Exemple pour utiliser la police Verily Serif en tant que police monospace. On ne peut pas compiler avec pdflatex, lualatex fonctionne. Avec cet exemple, le fichier VerilySerifMono.otf se situe au même endroit que le fichier Latex.

\usepackage{fontspec}

\setmonofont{VerilySerifMono}[
  Path = ./,
  Extension = .otf,
  Scale = 0.9
]

Emacs 30.0.50 (Org mode 9.6.15)